郑州龙生化工产品有限公司
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L-脯氨酸生产
  • 产地:中国 冀州
  • 价格: ¥92/公斤
  • 发布日期: 2014-07-25
  • 更新日期: 2024-02-18
产品详请
主要用途 营养剂
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-脯氨酸
含量 99%

脯氨酸(Pro)是植物蛋白质的组分之一,并可以游离状态广泛存在于植物体中。在干旱、盐渍等胁迫条件下,许多植物体内脯氨酸大量积累。积累的脯氨酸除了作为植物细胞质内渗透调节物质外,还在稳定生物大分子结构、降低细胞酸性、解除氨毒以及作为能量调节细胞氧化还原势等方面起重要作用。

在逆境条件下(旱、盐碱、热、冷、冻),植物体内脯氨酸的含量显著增加。植物体内脯氨酸含量在一定程度上反映了植物的抗逆性,抗旱性强的品种往往积累较多的脯氨酸。因此测定脯氨酸含量可以作为抗旱育种的生理指标。另外,由于脯氨酸亲水性极强,能稳定原生质胶体及组织内的代谢过程,因而能降低凝固点,有防止细胞脱水的作用。在低温条件下,植物组织中脯氨酸增加,可提高植物的抗寒性,因此,亦可作为抗寒育种的生理指标。

 

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