优质增稠剂果胶

优质增稠剂果胶

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥150元/公斤
25-100 ¥135元/公斤
≥100 ¥130元/公斤
  • 原 产 地:中国 三门峡
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 增稠剂 执行标准: GB CAS: 9000-69-5
包装规格: 25kg/袋 级别: 食品级 有效物质含量: 99.8%


果胶通常为白色至淡黄色粉末,是高档的天然食品添加济和保健品,在食品上作胶凝剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,乳化剂,增香增效剂,在医药保健品上可显著*,*,*,疏通*。对*、*、便秘,解除铅*都存有明显作用,并可用于化妆品,对保护皮肤,防止紫外线辐射,冶疗创口,*都存一定的作用。果胶通常为白色至淡黄色粉末,稍带酸味,溶于水。

用途,用量参考

1、果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,果胶用量参考:0.3%-0.6%。

2、棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。果胶用量参考:0.1%-0.2%

3、酸奶,乳酸菌,果汁: 起稳定。增稠作用,可延长制品的保存期,具有天然水果风味,果胶用量参考:0.1%-0.3%

4、熔烤食品:提高面团的特气性,增强口感。延长保质期,果胶用量参考:面粉量的0.3%-0.8%

果胶软糖,使软糖晶莹透明,富有弹性,不粘牙,酸甜可口。

果胶参考用量,1.5%-2.5%。

果胶使用方法:将果胶和3-4倍白细糖粉混和,搅拌下加入80℃纯净水中(水中含有0.7%柠檬酸+柠檬酸钠,PH=4),溶解浓液3%-6%,然后加入糖和各种配料,最后加入柠檬酸调PH=3。~3.6,然后注模。

果胶用于尿不湿,可保护婴幼儿皮肤,果胶用于创口帖,可加速*,果胶用于化妆品,可防紫外线辐射。果胶用于墨汁,写字流畅,稳定不沉淀。

 

郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等),品质*、信誉至上!

联系人:张静(销售部经理)   

服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。