- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥180 /公斤
- 25-200¥170 /公斤
- ≥200¥160 /公斤
- 产地:中国 上海
- 发布日期: 2016-03-11
- 更新日期: 2024-02-18
主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
有效物质含量 | 99.6% |
含量 | 99.8% |
没食子酸辛酯
基本信息
中文名称 没食子酸辛酯
别名 3,4,5-三羟基苯甲酸辛酯; ; 没食子酸正辛酯
英文名称 octyl gallate
英文别名 n-Octyl gallate; octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; Gallic acid n-octyl ester; n-Octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;
CAS *034-01-1
EINECS 213-853-0
分子式 C15H22O5
分子量 282.33
熔点101-104°C
产品用途
危险品标志 Xn:Harmful;
风险术语 R22:;
R43:;
安全术语 S24:;
S37:
【鉴别试验】溶解性不溶于水;易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。按OT-42方法测定。
熔程99~102℃。试样预经90℃干燥6h。
显色试验、没食子酸试验。没食子酸酯的薄层色谱分析,均与“08007,没食子酸十二酯”同,惟没食子酸试验中,对照样液A中为没食子酸辛酯10mg,对照液B中为10mg没食子酸丙酯和10mg没食子酸辛酯溶于10ml甲醇。
【含量分析】方法一分光光度法,此法与“没食子酸十二酯(08007)”中方法相同。其E1cm1% (276nm)-380~390。
方法二 硝酸铋沉淀法,此法同“没食子酸十二酯(08007)”,但计算中的系数由60.17改为55.74。
【毒性】ADI 0~0.1mg/kg(FAO/WHO,2001)。
LD504.7g/kg(大鼠,经口)。
接EEC-HACSG规定,不得用于婴幼儿食品(1990).
【使用限量】FAO/WHO(1984):一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。
溶解性:几乎不溶于水,易溶于甲醇,能溶于丙酮、乙醇、乙醚和丙-1,2-二醇,微溶于花生油和氯仿
没食子酸丙酯:proply gallate简称PG。白色至浅褐色结晶粉末,或微乳白色针状结晶。无臭,微有苦味,水溶液无味。PG难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定,遇铜、铁等金属离子发生呈色反应,变为紫色或暗绿色,有吸湿性,对光不稳定,发生分解,耐高温性差。