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郑州龙生化工产品有限公司

酪蛋白酸钠生产

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥80元/公斤
25-100 ¥75元/公斤
≥100 ¥70元/公斤
  • 原 产 地:中国 甘肃
  • 更新日期:2024-02-18
主要用途: 营养强化剂 型号: 食品级 包装规格: 25KG/袋
外观: 粉末 保质期: 2年 有效物质含量: 99%
主要营养成分: 酪蛋白酸钠 含量: 99%


 

 

酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠或酪蛋白钠,是酪蛋白和钠的加成化合物。它是用碱性物(如氢氧化钠)处理酪蛋白凝乳,将水不溶性的酪蛋白转变成可溶性形式所得到的一种白色或淡黄色颗粒或粉末。酪朊酸钠作为食品添加剂,安全性高,世界各国普遍许可使用,又因其具有很好的乳化、增稠等作用,几乎广泛应用于所有的食品工业。中国食品添加剂使用卫生标准规定,酪朊酸钠可按正常生产需要使用于各类食品之中,需要量日益增加。由于人们对酪朊酸钠功能特性的广泛深入研究,更进一步扩大了其在诸如食品、皮革、造纸和烟草等领域的应用。


 

酪朊酸钠是酪蛋白的钠盐,以酪蛋白为原料制得.酪蛋白分布于动物乳汁中,以牛乳比例*,为牛乳蛋白

质含量的舯%,是可溶性磷酸钙复合物,具有胶束结构,分为α一,β一,γ一,κ一酪蛋白4种。通常以新鲜脱脂奶为原辩,掭加凝乳酶或酸(盐酸、硫酸等)将等电点调至pH4.6~4.7,使其变成不溶状态,再利用倾析器的筛子进行机械分离,从而获得原酪蛋白。然后将原酪蛋白进行清洗,使其在水中分散,膨润,再添加NaOH、Na,0 或NaHCO~的水溶液,调节pH至6、8-7、0,蛋白质就会回复其可溶性,最后经喷雾或冷冻干燥后得酪朊酸钠。

     本产品20kg和5kg二种包装。

  1. 每种包装,均先将产品装入食品用聚乙烯袋,封口,外套塑料编织袋,并注明“食品添加剂”字样、产品名称、商标、批号、净重、生产日期及生产厂名称。

  2. 装卸运输时应防止日晒雨淋,轻拿轻放,禁止与有毒物品混装,混运,一起堆放。

  3. 本品应贮存于阴凉、干燥的地方,并垫离地面250px以上避免受潮受热。

  4.  

 

本公司主要生产销售食用化工产品。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户*”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾! 
   我们一直努力于食品添加剂及医药原料的生产、应用、采购、供应上。 
   我公司主要生产销售食品添加剂。主要针对产品为:BHA.BHT.TBHQ.茶多酚。D-木糖、乳糖、糖精、核糖、苹果酸、乳清粉、卡拉胶、木糖、木糖醇、果胶、阿斯巴甜 、葡萄糖、木糖、半乳糖 、维生素C、维生素B12、维生素D3、维生素B1、维生素B2、等维生素系列甜味剂 酸味剂 防腐剂 抗氧剂等食品添加剂。还供应制药辅料等。 
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