维生素B1 盐酸硫胺

维生素B1 盐酸硫胺

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥360元/公斤
25-100 ¥350元/公斤
≥100 ¥340元/公斤
  • 原 产 地:中国 江西
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 营养强化剂 型号: 食品级 包装规格: 25KG/桶
外观: 粉末 保质期: 2年 有效物质含量: 99%
主要营养成分: 维生素B1 含量: 99%


 

维生素B1英文(thiamine, hidrochloryde)   

维生素B1分子式C12H17ClN4OS.HCl                      

维生素B1分子量337.27                    

[维生素B1概述]维生素B1由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中维生素B1含量很丰富,维生素B1在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中维生素B1含量也较丰富。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,维生素B1有保护*的作用;还能*,*。 

[维生素B1性状]维生素B1为白色结晶粉末。维生素B1通常为斜晶系的针状或板状晶体的a型,b型为斜方晶系的细微针状晶体。维生素B1纯品无臭,有苦味。维生素B1干燥状态下于空气中稳定,遇紫外线分解。维生素B1易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。维生素B1不溶于乙醚和苯,有引湿性,露置在空气中,维生素B1易吸收水分。维生素B1在碱性溶液中容易分解变质。维生素B1酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故维生素B1应置于遮光,凉处保存,维生素B1不宜久贮。维生素B1 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。

[维生素B1用途]营养增补剂;维生素B1可添加于白米、小麦粉、面包、苗条、酱油、乳制品、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱。

【维生素B1限量】维生素B1可用于谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液35;婴幼儿食品48;配制酒12;即食早餐谷类食品7.517.5;果冻10.7.0;果汁(果味)型饮料23;维生素B1用于可可粉及其他口味营养型固体饮料1022;胶基糖果1633;豆浆;豆奶13。                      

[维生素B1用法与用量]成人的建议每日摄取维生素B1量是1.0~1.5mg。*、哺乳期每天摄取维生素B1量是1.5~1.6mg;

在生病、生活*、接受手术时,要增加必要维生素B1用量。

[维生素B1包装]25KG纸板桶

[维生素B1储存]应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。

[维生素B1质量指标]:

检测项目

质量标准

含量

≥98.5%

酸度

2.7~3.4

硝酸盐

不得产生棕色环

干燥失重

≤0.002%

灼烧残渣

≤0.1%

重金属

≤0.2%

 

 

郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等)!

联系人:张静(销售部