供应 食品级 海藻酸丙二醇酯 PGA

供应 食品级 海藻酸丙二醇酯 PGA

起批量(公斤) 价格
1-20 ¥130元/公斤
20-100 ¥125元/公斤
≥100 ¥120元/公斤
  • 原 产 地:中国 山东
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 增稠剂 执行标准: 国标 CAS:
包装规格: 20KG/袋 级别: 食品级 有效物质含量: 99%


 

中文名称: 藻酸丙二醇酯

英文名称: Propylene glycol alginate

别名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

分子式:(C9H14O7)n

藻酸丙二醇酯白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。

 

藻酸丙二醇酯的质量要求:质量标准(GB10616―2004)

酯化度/% ≥ 80.0

不溶性灰分/% ≤ 1.0

干燥失重/% ≤ 20.0

砷(以As计)/% ≤ 0.0002

重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002

铅/% ≤ 0.0005

 

藻酸丙二醇酯的用途与注意事项:增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:啤酒、饮料,一般使用量0.3g/kg;冰淇淋,一般使用量1.0g/kg;乳化香精,一般使用量2.0g/kg;乳制品、果汁,一般使用量3.0g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料,一般使用量5.0g/kg。

 

郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等)!

联系人:张静(销售部