主要用途: 甜味剂 | 执行标准: QB | CAS: 有 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25KG/袋 | 有效物质含量: 70% |
含量: 70% | 是否进口: 否 |
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。
低聚半乳糖是天然存在于母乳中,约占0.6%.它是天然安全的.低聚半乳糖具有强的耐酸性、耐热性及能同时资化A/B菌。低聚半乳糖属于强的双歧因子,已经广泛应用在婴儿配方奶粉中。
低聚半乳糖的功能:
1.促进*菌群改变
母乳中含有牛、羊乳中所没有的低聚半乳糖。其能调整肠内菌群,即能促进婴儿*中双歧杆菌的繁殖,*,可使母乳喂养的婴儿*中的双歧杆菌数为人工喂养的10倍左右。对成人给予低聚半乳糖,也有相似的作用。这种促进双歧杆菌和抑制有害菌的作用,优于低聚果糖、大豆低聚糖等其他低聚糖类。
2.低热量
不能被人体消化吸收,直接到达大肠为*细菌利用。
3.促进钙、钾吸收,*。
郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等)!
联系人:张静(销售部)13673656227