肌醇为白色结晶状粉末，无臭，味微甜，在空气中较稳定，对热、强酸和碱稳定，其水溶液对石蕊试纸呈中性，且无旋光性。熔点224～227 ℃，沸点319 ℃，易溶于水，微溶于酒精、甘油和乙二醇。

食品工业领域：肌醇是一种“生物活素”，参与体内的*活动，具有预防和*。在发酵和食品工业中，可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏肌醇，将会出现生长停滞和*等现象，人体每天对肌醇的需求量是l－2g，许多饮料和儿童食品都加有微量肌醇。

饲料工业领域：鱼和水生动物及名贵鸟类、毛皮兽、观赏猫、狗等珍禽奇兽的饲料中需增补肌醇。在对虾及鱼类饲料中，肌醇添加量通常为300－500 mg/kg，建议群鱼及鲑鱼饲料的添加量为1000 mg/kg，鳝鱼及鲤鱼150 mg/kg，否则将出现肌醇缺乏症。

实践证明，饲料中加入肌醇，可促进牲畜生长和防止死亡，其加入量通常为饲料的0.2%－0.5%。

郑州龙生化工产品有限公司是一家以食品添加剂销售为主的企业。
公司主营产品有山东福田木糖醇，麦芽糖醇，L-阿拉伯糖，赤藓糖醇；进口产品日本林原海藻糖，印度雪龙瓜尔豆胶，恒天然乳钙奶粉，哥兰比亚乳清蛋白，美国地球乳糖；还有阜丰黄原胶，青岛明月海藻酸钠，甘露糖醇，菱湖新望微晶纤维素，硬脂酸镁，山东百龙低聚果糖，低聚异麦芽糖，抗性糊精，山东龙力低聚木糖，华源异VC钠及维生素，氨基酸等系列产品。

联系人：张静（销售部经理）