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山梨酸钾的使用范围
发表于:2020-09-26


起批量(公斤) 价格
1-19 ¥37元/公斤
20-999 ¥35元/公斤
≥1000 ¥33元/公斤
品    牌: 奥凯 原 产 地: 中国 南通
更新日期: 2020-09-26 最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 50000公斤 建议零销价: 40元/公斤
单 价: 33 元 计量单位: 公斤

 

 

 

 

 

 

 

 

山梨酸钾主要用作食品防腐剂,属于酸性防腐剂,配合有机酸使用防腐反应效果提高。山梨酸钾能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。

 

山梨酸钾的主要用途

1.山梨酸钾是公认的低毒酸型防腐剂,与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。

2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。

3.化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值为7~8,有使化妆品ph值升高的倾向,在使用时应予以注意。

 

 

山梨酸钾的用量

(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg

(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg

(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg

(4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg

(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg

(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg

(7)预调酒 0.2g/kg

(8)肉灌肠 1.5g/kg

(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 1.0g/kg

山梨酸钾的使用方式

在使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式。 

 

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联系人:张静(销售部 )13673656227