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郑州龙生化工产品有限公司

维生素C生产

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥80元/公斤
25-1000 ¥75元/公斤
≥1000 ¥70元/公斤
  • 原 产 地:中国 山东
  • 更新日期:2024-05-13
主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: CAS:
型号: 食品级 包装规格: 25KG/箱 外观: 白色
保质期: 两年 有效物质含量: 99.8% 主要营养成分: 维生素c
含量: 99.8% 是否进口:


 

维生素C的性状:白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸;久置色渐微黄;受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,PH值3.4~4.5时较稳定。在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。闪点99℃;熔点187℃~192℃,熔融时同时分解。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。

 

维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持*,羟化与羟色胺,保持*的完整,促进非血红素铁吸收等所。

 

维生素C的用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。**、*、*、*等。能*。

 

在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力

⑴促进胶原合成。维生素C缺乏时,胶原合成障碍,从而导致*。

⑵促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。

⑶促进类固醇羟化。**,应补给足量的维生素C

⑷促进有机物或毒物羟化*。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增强药物或毒物的*(羟化)过程。

 

还原作用。维生素C可以是氧化型,又可以是还原型存在于体内,所以可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原过程中发挥重要作用。

⑴促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。

⑵促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。此外,还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态,以便有效地发挥作用,故维生素C是**的重要辅助药物。

⑶促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用,故对巨幼红细胞性*也有一定*。

⑷维持巯基酶的活性。



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