甜味剂 低聚异麦芽糖 25kg/袋

甜味剂 低聚异麦芽糖 25kg/袋

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥16元/公斤
25-500 ¥14元/公斤
≥500 ¥12元/公斤
  • 原 产 地:中国 山东
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋 有效物质含量: 90%
含量: 90% 是否进口:


 

 



 

低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖,为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮料中配合饮用,低聚异麦芽糖粉在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品以及饲料添加剂等行业应用。低聚异麦芽糖粉适用于饮料、乳制品、糖果、饼干小食品及焙烤食品。 

 

低聚异麦芽糖:

1、低聚异麦芽糖浆与相同浓度蔗糖溶液粘度接近。

2、低聚异麦芽糖应用到饮料、罐头及低PH食品中。

3、低聚异麦芽糖具有保湿性,使水分不易蒸发,延长食品的保存时间。

4、低聚异麦芽糖的冰点与蔗糖接近,冻结温度高于果糖。用于冷饮品制造。

5、低聚异麦芽糖添加到面包、发酵乳(酸奶)中。

6、低聚异麦芽糖使用方法类似于蔗糖,可以代替蔗糖。