郑州龙生化工产品有限公司
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茶多酚生产
起订量 (公斤)价格
1-25195 /公斤
25-200180 /公斤
≥200170 /公斤
  • 产地:中国 武汉
  • 发布日期: 2015-12-02
  • 更新日期: 2024-02-18
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 GB
CAS
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
有效物质含量 99.8%
含量 99.8%

 

茶多酚别 名:茶鞣质、茶单宁 物理性状 : 1 外观:白色晶体。2 易溶于水及有机溶液,味苦涩。 茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在*;而茶多酚对食品中的色素和维生素类有*,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能*异味。 实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐,*,食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质,这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物(主要是食品)中,能够延长贮存期,防止食品退色,提高纤维素稳定性,有效保护食品各种营养成份。