- 起订量 (公斤)价格
- 25-1000¥6 /公斤
- ≥1000¥4.5 /公斤
- 产地:中国 山东
- 发布日期: 2015-12-21
- 更新日期: 2024-02-18
主要用途 | 酸味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
结构及其化学式、分子量
无色结晶或白色晶状粉末。
中文名称:一水柠檬酸[1]
中文别名:柠檬酸单水合物
英文名称:Citric acid monohydrate
英文别名:Citric Acid Monohydrate BP; citric acid free acid monohydrate*crystalline; Citric acid; 2-Hydroxy-1,2,3,propane-tricarboxylic acid, monohydrate; Hydrous citric acid; Citric acid, monohydrate; Citric acid Monohydride; Citric acid Mono; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate (1:1)
分子式:C6H8O7·H20。
分子量:210.14。
CAS NO.5949-29-1
理化特性
外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。
熔点(℃): 153。
沸点(℃): (分解)。
相对密度(水=1): 1.6650。
闪点(℃): 100。
引燃温度(℃): 1010(粉末)。
爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)。
溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯,微溶于氯仿。
危险特性
粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、*或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险一水柠檬酸与二水柠檬酸钠配ph6.0的柠檬酸盐缓冲液。
由于pH为6,缓冲对是二钠盐和三钠盐(柠檬酸Ka1=7.4×10^-4,Ka2=1.7×10^-5,Ka3=4.0×10^-7)。
本公司主要生产销售食用化工产品。公司秉承顾客至上,锐意进取的经营理念,坚持客户*的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!
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