供应优质食品级甘氨酸,甘氨酸生产

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起批量(公斤) 价格
≥25 ¥15元/公斤
  • 原 产 地:中国 河北
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 营养增补剂 型号: 食品级 包装规格: 25KG/袋
外观: 白色结晶粉末 保质期: 2年 有效物质含量: 99%
主要营养成分: 甘氨酸 含量: 99%


 

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食品级甘氨酸

1. 用做调味剂、甜味剂,与 DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂;在腌制咸菜甜酱酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等;

2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;

3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;

4.用作饲料添加剂中的诱食(引诱剂)

5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;

6. 用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂;

7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;

8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;

9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。医药级甘氨酸(1)用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药;(2)用作金霉素缓冲剂\抗*药物L-多巴\维生素B6 \以及苏氨酸等氨基酸的合成原料;3.)用作氨基酸营养输液;(4)用作头孢菌素的原料;甲砜霉素中间体;合成咪唑乙酸中间体等等;(5)用作化妆品原料。

 

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