直销 食品级甜味剂 正品维多阿斯巴甜

直销 食品级甜味剂 正品维多阿斯巴甜

起批量(公斤) 价格
1-20 ¥95元/公斤
20-100 ¥92元/公斤
≥100 ¥90元/公斤
  • 原 产 地:中国 江苏
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 20KG/箱 有效物质含量: 99%
含量: 99%


 

 

阿斯巴甜
型号:食品级

包装:20公斤纸箱

含量:99.8%
性状:白色粉末
CAS号:22839-47-0

 

阿斯巴甜(C14H18N2O5Mr=294.30)[1],是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等[2-3]。国际编码:E951。熔点:248-250℃。折射率:14.5°。



 

1981年经美国FDA批准用于干撒食品、1983年允许配制软饮料后在全球100余个国家和地区被批准使用,甜度为蔗糖的180倍。阿斯巴甜的优点是如下:

(1)安全性明确,被所谓的联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的),为所有代糖中对人体安全研究最为彻底的产品,至今已有世界各地100多个国家的6000多种产品中19年的成功使用经验。

(2)甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味,是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,可显著降低热量并不会造成*。

(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加2%~3%于糖精中,可明显掩盖糖精的不良口感。

(4)与香精混合,具有*的增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚子等,能使香味持久、减少芳香剂用量。

(5)蛋白质成分,可被人体自然吸收分解。


阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖,不致*、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起*的明显升高,适合**食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。[4]

 

 

 

联 系  人张静 女士 (销售 经理)

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