郑州龙生化工产品有限公司
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菱湖新望硬脂酸钾 食品级硬脂酸钾 质优价廉
起订量 (公斤)价格
25-50020 /公斤
≥50018 /公斤
  • 产地:中国 湖州
  • 发布日期: 2016-05-12
  • 更新日期: 2024-04-11
产品详请
主要用途 药用辅料
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%

 

硬脂酸钾常温常压下稳定,避免与不相容材料接触。与强氧化剂反应。溶于冷水中,更易溶于热水和热乙醇中,用作为纤维的软化剂。

 

硬脂酸钾的合成方法

1.由硬脂酸与氢氧化钾在高温下反应,然后冷却即得产品。

2.将10g硬脂酸溶于100mL 95%乙醇中,用0.5mol/L的氢氧化钾醇溶液滴定,以酚酞作指示剂,滴定到等当点后,将析出的硬脂酸钾皂抽滤分出。粗产品可用95%乙醇重结晶,得纯品。

硬脂酸钾的主要用途

疏松剂;发泡剂;抗结剂;乳化剂;稳定剂。作乳化剂,可用于糕点,最大使用量为0.18g/kg。用作表面活性剂和纤维柔软剂 。

 

 

郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等),品质*、信誉至上!

 

联系人:张静(销售部经理)          

 

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