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郑州龙生化工产品有限公司

山东福田 食品级甜味剂 L-阿拉伯糖

起批量(公斤) 价格
1-20 ¥130元/公斤
20-300 ¥120元/公斤
≥300 ¥110元/公斤
  • 品    牌:福田药业
  • 原 产 地:中国 山东
  • 更新日期:2024-02-18
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 20KG/袋 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:


 

 

 

 

 

L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,有甜味(甜度为蔗糖的50%左右),熔点159~160℃,相对密度1.625,溶于水,但溶解度低于蔗糖;对热和酸的稳定性高。

 

L-阿拉伯糖在小肠里对吸收蔗糖有*,从而减少体内新脂肪的产生。L-阿拉伯糖可以与蔗糖配伍使用也可单独食用。在蔗糖中加入3.5%比例的L-阿拉伯糖,能够抑制人体60—70%蔗糖的吸收,长期使用可以*。单独食用L-阿拉伯糖,效果相同。

 

功能特性:
1、*,L-阿拉伯糖*代表性的生理作用是有选择性地影响小肠中的蔗糖酶,从而*。
2、控制*,抑制脂肪生成,可抑制因摄入蔗糖而导致的*,因此可以*,*。
3、预*,促进双歧杆菌生长,摄入添加5%阿拉伯糖的蔗糖还可以有效促进双歧杆菌(Bifidobacterium)的生长。
4、对骨骼肌成分的影响,L-阿拉伯糖有改变骨骼肌纤维成分的功效,通过支配糖酵解到糖氧化来影响腹部脂肪组织的增长,这种肌纤维比例的改变可能有*.

 

L-阿拉伯糖的日本研究数据

 

?在蔗糖中添加3%-5%的阿拉伯糖后,L-阿拉伯糖即能稳定人体*水平。

?同时这种影响可以持续几个小时,即餐间食用含有阿拉伯糖的饮品,即可抑制前后两餐的蔗糖吸收导致的*。

?主要的作用在于*,从而达到食用蔗糖后也不影响*值显著升高的作用。

 

L-阿拉伯糖的主要应用

应用于除婴儿食品外各类食品和医药中间体

?多用于饮料、乳制品、巧克力、糖果、焙烤糕点、保健口服液、保健或减 肥食品中,主要利用*的原理,来达到日常饮食习惯下控制*的效果。

?代糖原料或餐桌代糖品,可直接与蔗糖配伍。

?用作*剂的营养补充剂或非处方药,以及药物合成的中间体。

 

 

【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


L-阿拉伯糖的食用方法

L-阿拉伯糖(纯度≥99.5%)可单独食用,也可以与蔗糖配伍使用。添加了L—阿拉伯糖的蔗糖,其自身甜味和性状仍保持不变,可在各种食品中使用。

一般情况下,每天食用三次,每次食用3-5克的L-阿拉伯糖即可,可在餐前或用餐过程中服用。(加入冰矿泉水溶解后饮用,对促进*,解除便秘,效果尤其显著)。

在蔗糖中按比例加入4%的L-阿拉伯糖,能够使人体*,降低糖耐量。单独食用L-阿拉伯糖,在进食含蔗糖的食品时也有同样的效果。

 

郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等)!

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