百龙   低聚果糖 价格

百龙 低聚果糖 价格

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥38元/公斤
25-500 ¥36元/公斤
≥500 ¥34元/公斤
  • 原 产 地:中国 山东
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋 有效物质含量: 95%
含量: 99% 是否进口:


 

 

低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有*,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,*,*,抗*等保健功能的新型甜味剂,被誉为继抗生素时代后*潜力的新一代添加剂——促生物质;在法国被称为原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

 

1. 低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被*细菌吸收利用,故其热值低,不会导致*,间接也有*作用。对**来说也是一种良好的甜味剂。

2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有*作用。

3. 对*益菌的增殖作用。低聚果糖对*中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在*中占有优势,*,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有*,从而防止**的发生,*。

4. 可*中胆固醇和甘油三酯的含量。

5. 促进营养的吸收,尤其是钙的吸收。

6. **和便秘。

1,低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致*,可以生产*食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。

2.低聚果糖具有良好的生理功能,生产的功能性保健食品可*、健肠*、*。

3,低聚果糖具*,这一特点用于食品时非常突出,利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

4.利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒,易消化吸收,具有滋补营养性,强化体质耐力,明显有益人体健康。

5.低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。

6.低聚果糖应用于奶粉,对*洁肠、双向*。

7.低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。

8.低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,不杀死有益菌,对动物安全无毒性。

9.低聚果糖添加于化妆品,可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长,并能有效减缓*,淡化并*色斑,对皮肤保健有良好的作用。

l0.低聚果糖可与各地特产植物(如绞股蓝、芦荟等)搭配开发生产国际流行的第三代保健品。