山东福田  木糖醇  价格

山东福田 木糖醇 价格

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥29元/公斤
25-500 ¥27元/公斤
≥500 ¥25元/公斤
  • 原 产 地:中国 山东
  • 更新日期:2022-08-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS:
型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:


 

 

 

 

木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。

木糖醇白色晶体,是多元醇中*的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖,是蔗糖和葡萄糖替代品。它的分子式C5H12O5,是一种五碳糖醇。木糖醇低温品尝效果更佳,其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。

 

木糖醇的功能特性

 

1、 健康甜味剂:木糖醇甜度相当于蔗糖,提取自天然原料,是天然健康的甜味剂,可用于无糖食品、无糖糖果等健康食品。

2、 *:木糖醇不能被口腔中产生*的细菌发酵利用,*特性在所有的甜味剂中效果*。可广泛用于各种口腔保健产品。
3、 防止*:木糖醇在体内缺少*影响糖代谢情况下,无需*促进,也能透过细胞膜,被组织吸收利用。用于*人的甜味剂、营养补充剂和辅助*剂。
4、 *:木糖醇能促进肝糖元合成,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,对肝*者有*和抗*的作用,*乙型*,乙型*及**,是肝炎**的理想辅助药物。
5、 *功能:木糖醇与普通的砂糖相比,具有热量低的优势——每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量,比其他大多数碳水化合物的热量少40%,因而木糖醇可被应用于各种*食品中,作为*量白糖的代用品。
6、 *:木糖醇能促进双歧杆菌增殖。促进*内有益菌群的增殖,*,具有很高的活性,是一种很有前途的功能性添加因子。
7、 吸湿性:用于制作一些较柔软的点心时,比蔗糖保持更长时间的柔软性,同时可延长食品货架期,如制作蛋糕、面包等。可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。
8、 增强口感:食用时在口中会产生愉快的清凉感,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、*糖浆等方面。 还可增加薄荷,留兰香等食品的风味。

 

9、 延长食品保质期:木糖醇不被酵母发酵,对微生物是不良培养基,甜味持久,故能延长其保质期。

10、不产生“美拉德”褐变反应:木糖醇在结构上没有醛基和酮基,加热时不产生“美拉德”褐变反应,可以制成不同风味的焙烤食品。

 

 

 

 

郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、增味剂、品质改良剂等)!

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